《饮膳正要》云：“有术勿食桃、李。”桃子性味甘酸性热，多食令人生火，吴瑞曰：“服术人忌食之。”李子味甘酸性温，多食令人颅涨发虚热，寇宗奭曰：“服术人忌食李。”从食物药性看桃、李皆可生热。苍白术皆苦温燥热之品。在药方中用术时，故不宜食桃、李，否则温热加燥易干扰药效，产生不良作用。