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海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤
【材料】豆腐1块,海带茅1/2碗,葱末1大匙
【调料】盐少许
【做法】
1.豆腐切大丁,海带芽泡胀洗净。
2.锅中加水烧开,放入豆腐丁煮透,再
放入海带芽煮1分钟。
3.加少许盐调味,撒入葱花起锅。
【小贴士】海带含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;它含有食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,并且促进代谢。另外,海带中的钙不仅可抑制胆固醇的吸收,而且可降低血压。
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