【原材料】猪肉片150克，银耳150克，枸杞1大匙，杏仁1小匙，姜1片，葱花少许
【调味料】A：料酒1小匙B：鸡精1小匙，盐、白胡椒粉各少许
【做法】
1、银耳用水泡开好后剪除底部硬块，并剪成小朵状。
2、用料酒爆香锅后加入水、银耳、枸杞、杏仁、姜片、调料A，以大火烧开，并以小火煮10分钟。
3、放入调味料B煮2分钟，再加入肉片待重新烧开，撒上葱花即可。
【小贴士】银耳的粗纤维能助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以，想肌肤胜雪又想窈窕美丽的女孩一定要多吃哦。
