西红柿浓酸奶
【材料】西红柿2个，酸奶2杯，水适量
【调料】无
【做法】
1．西红柿洗净去皮，切小丁。
2．全部材料放入果汁机中打匀即可。
【小贴士】酸奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且其中的乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增加消化吸收率。同时酸奶中的钙吸收率也比鲜牛奶要高。有些人不喜欢此果汁的味道，觉得味道过酸，此时，可向果汁中添加些蜂蜜或白砂糖，搅拌均匀后，一杯酸酸甜甜的果汁就更容易入口了。