海带木瓜煲绿豆
【材料】海带(浸软)、百合各40克，绿豆80克，木瓜800克，陈皮1块，瘦肉320克
【调料】盐适量
【做法】
1．所有材料洗净，木瓜去皮、核后切厚片；陈皮浸软刮去瓤；瘦肉氽烫后再洗净备用。
2．煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲约2小时，下盐调味即可。
【小贴士】百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强， 同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。