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海带木瓜煲绿豆

海带木瓜煲绿豆
【材料】海带(浸软)、百合各40克,绿豆80克,木瓜800克,陈皮1块,瘦肉320克
【调料】盐适量
【做法】
1.所有材料洗净,木瓜去皮、核后切厚片;陈皮浸软刮去瓤;瘦肉氽烫后再洗净备用。
2.煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲约2小时,下盐调味即可。
【小贴士】百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强, 同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
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