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水果莲子羹

水果莲子羹
【材料】莲子50克,黄桃、菠萝、荔枝等时令水果各适量
【调料】冰糖20克,水淀粉适量
【做法】
1.莲子挑去莲芯(莲芯不去会苦),加适量水焖酥,用冰糖调味。
2.其他水果切丁入莲子汤中烧滚后加适量水淀粉勾芡成羹即成。
3.将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。
【小贴士】荔枝中含有丰富的维生素,具有促进微细血管的血液循环、防止雀斑生成的作用,对于妊娠产生的色素沉着有一定的改善作用,可令皮肤更加光滑、润泽。
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