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糙仁排骨粥
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糙仁排骨粥
糙仁排骨粥
【材料】糙米半杯,排骨3~5块,葱花1小捆,薏仁适量
【调料】香油1大匙,盐半小匙
【做法】
1.糙米、薏仁洗净,加水浸泡1小匙以上。
2.将糙米、薏仁煮开,再放入排骨一起熬成稠粥,加盐调味即熄火装碗,洒上葱花、香油即可食用:
【小贴士】在炖排骨时加一点醋,可使骨中的钙和磷分解出来,以增加营养和口味。用薏仁做莱、煲汤、煮粥能体现出它的管养价值,但将其磨成粉削成面膜,美白效果也非常不错,爱美的女士们不妨动手一试哦!
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