【调味料】食用油50克，精盐3小匙，白糖3小匙，味精1小匙
【做法】
1、土豆去皮、蒸熟，用刀压成土豆泥，火腿切粒；
2、把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀，做成饼状；
3、平底锅内倒入油，烧热，放入豆泥饼，撒上面包糠，用小火煎至两面金黄即可。
【小贴士】色泽金黄，鲜香可口。可用家用榨汁机把土豆搅碎。
金黄豆泥饼
【调味料】食用油50克，精盐3小匙，白糖3小匙，味精1小匙
【做法】
1、土豆去皮、蒸熟，用刀压成土豆泥，火腿切粒；
2、把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀，做成饼状；
3、平底锅内倒入油，烧热，放入豆泥饼，撒上面包糠，用小火煎至两面金黄即可。
【小贴士】色泽金黄，鲜香可口。可用家用榨汁机把土豆搅碎。
Tags: 土豆 | 2008-9-18 21:33:45 | 点击查看一茶匙用量是多少? | 浏览:
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