【原材料】大米75克，薏仁米115克，山药225克，猪瘦肉75克
【调味料】精盐1小匙，味精1小匙
【做法】
1、薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干；山药洗净，削去外皮，切成丁状；猪瘦肉洗净切丁；
2、粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入大米和薏仁米煮50分钟，再加入山药丁、瘦肉丁续煮10分钟，最后加入精盐、味精拌匀即可。
【小贴士】美容养颜，软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后，要将浮沫撇净。