【调味料】冰糖75克
【做法】
1、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入黄菊花煮15分钟后,捞掉黄菊花;
2、将洗净的圆糯米倒入煮黄菊花的水中,继续煮50分钟后,加冰糖调味即可。
【小贴士】清香四溢,甜爽可口。煮黄菊花时最好盖上锅盖,以防菊花的香味散发掉。
【使剩饭可口的小诀窍】
1、高压锅热法法:将剩饭倒入高压锅里,用铲子打散,并沿着过边加少许水,盖上锅盖,扣上安全阀,待有蒸汽冒出时,将锅端下3~5分钟后开盖即可食用。这样热饭不仅节省时间,而且热出的剩饭比用锅炒热的剩饭更好吃。
2、蒸锅热饭法:往剩饭里加少许盐拌匀,放入锅里蒸,这样热出的剩饭,味道和新煮的米饭差不多。








