长期以来饮品类一直支持着中国烹饪事业的发展。可以说发展到今天的饮品更是名目繁多，除了各种茶、酒类外，还有水类，如盛夏的冷饮和清凉饮料类，其生产量巨大，销售市场广泛，品种奇多。这些酒水类的主要原料来源是粮食类、蔬果类，还有的是水、糖、蛋奶和一些食品添加剂等。可以说饮品以其丰富多彩的品种而深受人们的喜爱，只是在其加工、生产、销售和食用过程中，需要注意饮品的卫生问题。现将其在食用中常出现的禁忌问题告诉大家。