我在这里: 首页 » 相克食物 » 浏览文章: 海味食物与含鞣酸食物不宜同时食用
« 蟹与地瓜、南瓜、芹菜、大枣、泥鳅不宜同时食用鳖肉与猪肉、芥子、鸭蛋、鸭肉、兔肉不宜同时食用 »

海味食物与含鞣酸食物不宜同时食用

海味食物与含鞣酸食物相克
海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣酸的果品同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子疼、呕吐、恶心和腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此,这些水果不宜与海味同食,以间隔4小时左右再吃为好。
海带与猪血相克
同食会便秘
蛤与芹菜相克
同食会引起腹泻
蚬与芹菜相克
同食会引起腹泻
海鱼与南瓜相克
同食会中毒