【用料】糯米400克，花生仁100克，红枣50克，红糖适量。
【制法】锅上火，加上水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
【特点】米烂粥糯，口味甜香。
【功效】糯米温补脾胃、益气。花生养血、润肺化痰、润肠通便。红枣补益脾胃、补阴养血。此三物合用成粥含有的营养成分可补益脾胃、润肺生津、健体防病。