【海鲜宽条面的制作材料】：
主料：面条(标准粉)250克,扇贝(鲜)100克,河虾250克
辅料：牛奶350克,奶油10克,
调料：黄油30克,盐5克,胡椒粉2克

【海鲜宽条面的做法】：
1.宽条面放入沸水中，高火2分钟，5分钟后沥去水分。
2.黄油放入较深盘内，加盖高火5分钟后，放入扇贝肉、虾、牛奶及奶白汁拌匀。再用高火5分钟，取出后加入精盐、胡椒粉。
3.将扇贝混合物淋在条面上，加盖高火2分钟，使可食用。

【海鲜宽条面的制作要诀】：奶白汁制作方法：用50克牛奶加10克奶油混合而成。