摊饼（数量10个）
【原材料】 [ 基本软面糊1份]、葱末少许
【摊饼的做法】
1、将所有材料混合搅拌均匀，醒15分钟以上。
2、使用时，可用冷水调节面糊的浓稠度。
3、面糊可用无油或薄层油的煎盘，小火烙或煎熟即可。

家常蛋饼（数量10个）
【原材料】[ 基本软面糊1份]、葱末少许、煎蛋10个
【家常蛋饼的做法】
1、将所有材料混合搅拌均匀，醒15分钟以上。
2、使用时，可用冷水调节面糊的浓稠度。
3、面糊可用无油或薄层油的煎盘，用小火烙或煎熟。加入煎蛋后卷成长条即可。