【原材料】 [稠面糊1份] 、南瓜丝450克、葱末少许
【南瓜饼的做法】
1、将南瓜丝蒸软后与其他材料混合搅拌均匀，醒15分钟以上。
2、制作时，可用冷水调节面糊的浓稠度。
3、面糊可以无油或薄层油的煎盘，用小火烙或煎熟即可。
【小贴士】南瓜蒸软后再拌入面糊内，可以增加南瓜的风味与色泽。
芋头虾仁饼（数量4个）
【材料】[稠面糊1份] 、芋头丝300克、虾仁150克、香菇丝适量
【芋头虾仁饼的做法】
1、将芋头丝、虾仁和香菇丝用2大匙油炒香后与其他材料混合搅拌均匀，醒15分钟以上。
2、制作时，可用冷水调节面糊的浓稠度。
3、面糊可用无油或薄层油的煎盘，用小火烙或煎熟即可。
【小贴士】也可用干虾制作“芋头虾仁饼，别具风格”
